蕎麦打ち体験参加者募集 第一弾ソバの手刈り・ハサ掛け、第二弾くるり棒で脱穀・唐箕(とうみ)で選別。そして・・・ 種蒔きから波乱続きの「昔ながらのソバ収穫作業」。 11/9は雨の中、カソトモの森で育てたソバを鎌を使って刈り...

栃木県那須町伊王野の『東山道道の駅』にてイベントを開催いたします。その名も『那須・伊王野 のそば語り～そばのたねまき、そば打ち体験ができるプログラム～』 そばについて種まき・収穫・石臼体験・そば打ち・試食と一連の工程を体...