加蘇地区ふるさとづくり協議会が2020年度から整備を続けている「カソトモの森」。
2年前から、森に隣接する元耕作放棄地の畑にソバを播いています。
8月下旬に種子を蒔き、今は一面、白くて可憐なソバの花畑が広がっています。
栽培は鹿の食害や異常気象との戦いですが、加蘇地区の美しい田園風景を未来に残したいと思っています。そんな想いが込められたソバを、昔ながらの道具や方法で収穫・調製し、美味しいお蕎麦にして食べるまでの作業ボランティアを募集します!
11月から12月にかけて、全3回(①収穫・乾燥11/8、 ②脱穀・選別11/29、③加工12/20)の作業を実施する予定です。
今回募集の第一弾では、『ソバの刈り取りとハサ掛け作業』を行います。
機械を使わない手刈りによるソバの収穫と、昔ながらのハサ掛け乾燥作業には人手が必要となります。昨年は小雨が降る中、多くのボランティアの皆さんに御協力いただき、無事に作業を終えることができました。
自然豊かな里山で一緒に汗を流してくれる方を募集します! <初めての方や親子連れも大歓迎!>
募集概要
- 活動日時
11月8日(日)9:00〜12:00(8:40集合) ※少雨決行予定ですが、雨天中止の場合は早めに判断し中止の連絡をします。 - 集合場所
加蘇コミュニティセンター(鹿沼市加園1364)
>Googleマップ - 募集人数
15名 - レベル
★★☆☆☆ - 持ち物
飲み物、軍手、タオル、長靴、汚れてもよい服装 ※作業に必要な道具(鎌やノコギリ)はこちらでも用意しますが、お持ちいただける場合は申込み時にお知らせください。 - 参加費
大人500円 子ども200円(おやつ代) - 申込み締切
10月28日(水)
作業内容
・ソバの刈り取り
・ソバのハサ掛け
お問い合わせ
加蘇地区ふるさとづくり協議会 ✉:kasotomo@bc9.jp または 加蘇コミュニティセンター ℡:0289-62-3569









